“Lo que más me preocupa es que no hay un plan nacional para la lechería” (Andrea Passerini, Carbap)

Incansable y polifacética, Andrea suma a su labor de empresaria, la de ser una gran comunicadora de la actividad láctea, que como todos saben está atravesando una de las peores crisis de la historia.

En diálogo con Díaz de Campo, hizo un balance del año de gestión de Macri y afirmó “cuando desde el Gobierno hacés el balance, se supone que presentás el diagnóstico y también el plan. Bueno, el plan no está”.

Y, entre otras cosas, agregó:

“A principios de año, la gestión del subsecretario Sanmartino ponía todas sus fichas, para paliar la crisis, a la recuperación del mercado internacional. Y eso no ocurrió”.

“El precio al tambero, oficial de octubre, se ubicó en $ 4.40 – $ 4.43 que sigue siendo de quebranto”.

“El 29 de noviembre, se reunió en Villa María, el Consejo Federal Lechero. La reunión anterior había sido en abril. Esto indica que hay un déficit de diagnóstico y de voluntad política”.

“Para el subsecretario la comercialización no forma parte de la cadena”.

“El Gobierno no nos dice qué tipo de lechería quiere, si es para el mercado interno o para la exportación”.

“Trabajamos bastante bien a nivel de provincia de Buenos Aires, pero hay definiciones que tienen que venir desde el Gobierno nacional”.

“Se estima que este año habrá un 15% menos de producción respecto del 2015”.

Escuchá la entrevista completa aquí

2017-03-13T19:42:19+00:00

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