Trazabilidad para el blanco

La Denominación de Origen Valdepeñas será la primera en toda España que mostrará en la contraetiqueta de sus botellas de vino blanco, concretamente en la precinta de garantía, la variedad de uva con la que se ha realizado.

“Esto se hará efectivo en el mes de noviembre en aquellas varietales de blanco de esta nueva añada de 2018”, según lo ha manifestado el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, antes de la reunión especial del lunes pasado de la Junta Directiva de la interprofesional de la Denominación de Origen Valdepeñas.

A este nuevo etiquetado se sumarán después los vinos de tinto crianza de la añada de 2016.

Martínez Arroyo ha expresado que “es la primera denominación que hace ese esfuerzo en la trazabilidad para demostrar al mundo que aquí se garantiza la trazabilidad más que en ningún otro lugar”.

Y agregó: “no hay ninguna otra Denominación de Origen en España que vaya a hacer este esfuerzo” por el momento.

Aquí, la nota de prensa completa

2018-07-19T11:00:15+00:00

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