Raúl Cavallo, asumió como Presidente de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, cumpliendo lo establecido en los estatutos sociales, al producirse el lamentable fallecimiento de Ricardo Valderrama el 4 de agosto, quien hasta ese entonces era titula de la entidad cerealista.

Como recordó la Bolsa, Cavallo -quien es oriundo de San Francisco, Córdoba, está casado y es padre de tres hijas-, posee una extensa trayectoria gremial en el comercio de granos integrando la Comisión Directiva de la Cámara Arbitral en diversas oportunidades. Asimismo fue titular del MATba de 1994 a 1996, integrando en la actualidad el Directorio de dicho organismo.

En la Bolsa de Cereales fue Vicepresidente 2º de 1996 a 2001; Presidente del 2001 al 2002; Consejero titular del 2004 al 2009; Tesorero del 2015 a abril del 2017 cuando fue electo como Vicepresidente.