El Consejo Internacional de Granos (IGC por su sigla en inglés) proyecta una producción mundial de trigo en 735 MTns para la campaña 2017/2018 contra 754 M de 2016/2017. La proyección anterior para 2016/2017 era de 752 MTns.

“Los stocks podrían contraerse por primera vez en cinco años”, señaló la entidad, -y que reproduce la agencia Reuters– que proyecta un volumen de 484 MTns frente a 513 M en 2016/2017, el segundo mayor de la historia.

Respecto de la producción global de granos, para la zafra 2017/2018 el IGC estimó que alcanzaría 2.050 MMTns frente a 2.106 MM de la campaña 2016/2017. El ajuste en la previsión se da en un escenario de caída en la producción y suba del consumo.

El Consejo también ve el consumo en ascenso, con mayor parte del crecimiento en el sector de alimentación.